U8连锁零售行业解决方案
 

 
 一、连锁零售行业综述
 
  (一)、连锁零售行业发展趋势
 
连锁专卖行业的发展态势与区域经济发展态势相吻合,越是商业经济发达的地区,这个行业就越活跃、对IT管理的需求越旺盛。
行业综合发展水平:虽然已有相当长一段时间进行过企业信息化建设的基础,但是在新的互联网经济浪潮面前,传统零售业企业和非传统零售业企业都受到冲击,整个行业仍处于快速扩张、缺乏管理的阶段。
另外,还有以下几个特点:

 
   Ø 连锁零售业销售规模快速增长:虽然开店数量增幅下降,但销售规模上升明显;
   Ø 连锁零售的商业模式更加多样化:从P2P到O2O的各种商业形态均有巨大的应用市场;
   Ø 连锁零售业对物流的需求越来越高,与第三方物流的合作加深       
   Ø   网购份额进一步加大,多数零售企业开始尝试介入网销业务。
 
 
 (二)、连锁零售行业整体信息化现状

 
连锁零售企业在这几年中得到了迅速的发展。企业的规模扩大了,竞争加剧了,企业的信息化问题也随之提到日程上来。
零售业的信息化一般可分为三个阶段:

 
  Ø 第一个阶段是单项业务信息技术应用的初级阶段。这一阶段的特点是信息技术工具的独立应用,通常用于零售业某项具体工作,如会计电算化、POS机,电子秤等,只是为了提高某个具体工作的速度和效率,降低了该工作岗位的劳动强度,同时也提高了该环节数据的准确性。
  Ø 第二阶段是零售业信息管理系统的发展阶段。它包含数据采集和管理信息系统的采购、销售和库存信息管理,主要功能是为企业管理服务,通过单品管理和进、销、存的信息管理为企业的业务决策提供支持。
  Ø 第三阶段是零售企业全面信息化阶段。在这个阶段,信息技术对零售企业的经营业务进行基于信息共享上的全过程支持,它支持企业内部的各部门、分支机构、下属店铺的全流程管理。以及企业内部的供应链管理。

 
在过去十来年中,中国零售业在信息技术的应用上,取得了可喜的成绩,国内零售企业信息化水平基本上已全面进入第二阶段、部分已过渡到第三阶段。
      作为连锁零售企业,若不能及时处理供应链上的海量信息,那么这对企业的发展是极其不利的。虽然国内零售企业信息化水平基本上进入第二阶段甚至更高层次,但在投资水平、信息化成果、系统集成度、为企业带来的效益等方面仍存在较大提升空间,这就对国内零售企业信息化向第三阶段发展,即全面信息化阶段,提出了要求。 
 
 

二、连锁零售行业业务特点
 
         下面将结合管理业务场景来阐述连锁零售行业的管理模式和特点:
 
  (一)、行业管理场景综述

 
            典型的连锁专卖行业业务全景图:

 

 
 在营销组织架构上,企业为及时掌握市场消费信息和市场趋势、销售状况,可能采取以下6种形式中或单独或复合的营销网络。
 

 
以上各种销售方式都具有一定的各自优势和相互间的互补性,随着市场的变化,更多的服装企业将会采取复合的渠道营销方式,以上4层销售层级的销售组织结构基本覆盖了目前分销零售企业的营销模式,随着市场的发展和变化,也将会出现更多的渠道营销和管理模式。
在这4个层级、6种分销模式中,企业总部、分公司一般为独立核算制,品牌营销中心模拟独立核算;办事处、专卖店对外为非独立核算机构,对内模拟独立核算;经销商、大客户、商场、个人为企业的客户,与企业发生结算关系。

 
Ø 公司总部:负责研发生产、销售、财务、战略、行政和客户服务等部门相互之间的协调和管理;
Ø 品牌营销中心: 营销总公司根据产品品牌划分营销中心,负责管理一个独立品牌产品的营销推广工作,连锁专卖企业普遍采用“一品多牌”或“一牌多品”,品牌营销中心负责管理、监控和考核在各地设置的营销网点,重点管理产品、渠道规划与库存控制,销售实现。
Ø 分公司: 通常按省级区域设立分公司,负责统一指导管理本区域内办事处的业务。总部监控分公司,划分权力范围予分公司经理。分公司是独立注册独立核算的,与企业总部业务往来相当于企业间贸易关系,管理上实际是总部直接监管控制的。
Ø 办事处:营销总公司在全国各地区分区域下设的地区经营单位,负责对本区域内客户进行业务管理和配货管理。各地办事处的业务考核根据所属区域市场的销售业务开展情况进行。各地办事处一般不具有货款的支配权,费用由总部根据销售和其他的情况进行分配和划拨。
Ø 商场店中店/专柜/专厅:设在商场一般直接管理的零售终端,有直营或代销模式,企业需要与所在商场结算。
Ø 专卖店:企业建立的零售终端,包括直营专卖店或加盟店,对店面形象、货品、价格、促销政策、客户管理等实行统一。
Ø 大客户:企业总部或者品牌营销中心直接进行销售的对象,通常包括大批量、长期性的定制客户;
Ø 仓库:各个分支机构所辖的仓库,包括所辖零售终端的库存,企业可能在区域设立分仓,由总部管控,负责对区域内机构和店铺的供货,区域内机构只负责业务,实行商流和物流分开。
Ø 成品库:营销总公司在总部生产厂或其他的OEM生产厂所生产的产成品,统一进入总部成品库作为商品销售。

 
从当前国内连锁专卖企业销售渠道的发展趋势上看,出现了渠道扁平化和更加重视销售终端的趋向。企业直接开店,掌控零售终端,连锁专卖店代替以往的经销制成为主流。由于直营店便于管控,特许加盟方式更易于扩展,直营店和加盟店常常并重,同时加上借用社会零售卖场资源的直营和代销专柜,成为主要的专卖零售形态。对异地零售终端的管理和服务,通过驻外区域的办事处人员完成。在物流仓储和配送方面,在传统办事处分库配货同时,已经有建立区域配送中心的尝试和更多利用第三方物流商的服务。
为了满足连锁专卖企业对集团化运营管控和终端管理的需求,需要搭建一个一体化的运营管控平台和终端管理平台。

 
(二)、管理场景——运营管理

 
大多数连锁专卖企业的运营管控主要是围绕着2类客户——消费者和经销商,如何更好地为他们提供产品和服务来展开的。
 

 
这种模式下,运营管理主要有3个业务特点:
 

Ø 管理集约化
² 终端市场的连锁零售营销策略的统一,实现集中管控
² 商品统一采购、统一配送,降低成本,减少积压
² 管理模式标准化,满足企业扩张时模式的快速复制
Ø 构建高效供需链
² 整合优化资源,实现内部组织间、上下游渠道的协同
² 提高市场响应速度,建立相对扁平化的营销运营体系
² 加强预测和计划管理
Ø 建立企业内部控制体系
² 集团政策实现自上而下的贯彻(基础数据、业务制度、流程规范等)
² 集团对全局业务运作的可视化
² 对例外事务的实时监控和处理

 
(三)、管理场景——门店管理

 
终端门店做为连锁专卖企业主要的销售场所,其门店的现场管理也是非常重要的。
典型的门店业务管理由如下环节组成:
 

 
门店管理的主要业务特点是:

 
Ø 直营与加盟模式下的专卖店、柜模式并存,并存在委托代销等业务行为和预订、店面加工、赊销等业务模式
Ø 全面的门店库存管理需要:门店要货、退货,店间调拨,零售库存控制,周边库存掌握
Ø 丰富灵活、的促销管理需求:从时间、地域、商品、模式、会员参与方式等方面协同制定规则
Ø 全面的会员管理应用:会员招募、会员积分折扣规则、会员晋级策略、会员关怀、会员回馈
Ø 全生命期的卡券管理:卡券类型、制作分配、销售派发、充值消费、回收校验

 
 

三、连锁零售行业关键需求

 

 
针对连锁零售行业业务管理现状,存在的关键问题及需求如下:

 
(一)运营管理——管理需求 

 

1. 采购业务需求分析

 

 
Ø 采购计划管理迫切需要改变手工处理状态
Ø 加强供应商基础信息管理,优化合格供应商评估指标
Ø 加强采购价格政策有效贯彻执行及采购价格分析,指导采购决策
Ø 灵活定义优质优价合同结算方式
Ø 采购业务流程不统一、效率不高
Ø 采购与仓储业务相关部门信息孤岛问题严重
Ø 采购与财务方面存在对帐难问题
Ø 大部分通过手工方式在做采购与仓储相关业务信息统计分析

 

2. 销售业务需求分析

 

 
Ø 解决相关部门信息沟通不畅问题
Ø 销售订单全程跟踪管理
Ø 实现产品定价、售价审批
Ø 销售发货的控制
Ø 销售报表的要求
 
3. 门店管理——管理需求 

 
n “集中管理”——统筹全局资源:集中与共享信息资源,通过集中的数据管理达到财务、业务一体化运行,大大提高信息的准确率和透明度。
u 终端市场的连锁零售营销策略的统一,实现集中管控。
u 商品统一采购、统一配送,降低成本,减少积压,控制消耗。
u 搭建集团财务管理平台,提升财务管理水平,降低营运和资金风险
u 管理模式标准化,满足企业扩张时模式的快速复制。

 
n “协同商务”——整合商务优势:协同供应商、渠道、第三方伙伴、市场、客户和内部各组织的信息资源和经营操作。
u 整合优化资源,实现内部组织间、上下游渠道的协同。
u 提高市场响应速度,建立相对扁平化的营销运营体系。

 
n “聚焦行业”——匹配行业应用:系统功能最佳匹配连锁经营管理行业应用,软件能够快速实施,迅速见效,降低TCO(总体拥有成本),并同时,软件系统具有充分的开放性和可扩展性。
 
 
 
四、U8+连锁零售管理方案综述

 
       U8 连锁零售解决方案,符合企业经营管理平台的要求,在性能效率、行业深入应用、精细管理、易用交互性、管理者应用等多方面有了大幅提升与丰富,极大满足客户在异地商流、物流、资金流上的管理需求,是广大零售用户管理的最佳选择。 
       U8 连锁零售解决方案通过先进的计算机技术和管理思想的结合,为连锁零售企业的提供适应企业的发展的连锁零售管理系统;而连锁零售企业在自身的发展中也需要引入先进的管理手段和工具,以支撑连锁体系的快速扩张和应对激烈的市场竞争。
 
 
 
 
(一)运营管理信息化解决方案

 

1. 零售价格管理方案

 

 

     零售价格管理包括制定门店商品零售价格和调整零售价格两方面的内容,在零售业务中企业为了能够做到商品价格政策的有效管理和执行,商品的零售价通常由企业管理层来决定,终端门店无权进行定价;不同的门店可以执行不同的价格体系,也可执行相同的价格体系;在不同时期可以对商品进行临时调价,也可进行永久性调价。
 
 
 

2. VIP会员管理方案

 
在零售业务中,企业为了有一个稳定的客户群,进一步了解客户的消费习惯,都会进行VIP客户管理。VIP管理包含VIP客户档案的建立 、VIP等级设置、VIP卡适用范围、VIP客户消费积分及积分兑付、VIP客户消费查询。 
 
 
 

3. 促销管理方案 

 
促销是商品零售业务中必不可少的有效手段,目前零售过程中存在着各种各样的促销方式,如:买X元(件)打Y折、赠品、返现金;买X元加某些元赠某些商品等等。所有的促销手段有可能针对不同的商品同时使用。
 

 
 
(二)门店管理信息化解决方案
 

  1. 门店的日常管理

 

      对于零售企业来说,门店是实现销售的重要部分,因此门店的管理是连锁零售企业中非常重要的内容。用友连锁零售解决方案中对门店的业务提供了丰富的功能,同时保证了操作的简便性。
 

  2. 配货管理方案 

 

 

1) 直营店要货

 

 
             直营店根据自身的销售情况以及店存情况向所属业务机构提出补货要求。
 

 

2) 直营店铺货

 

 
             业务主管部门由于新品上市或换季等原因,主动给所属门店发货。
 

 

3) 加盟店要货

 

 
                   加盟店根据自身销售情况以及店存状况向所属供应商要求补货。
 


 
4) 店间调货

 
在零售业务中经常会有在一个区域或一条街道有多家同属于一企业的门店,这样在一个门店出现没有货品的情况下,会向另一个有货品的门店进行调货。店间调货在有的企业允许,但在有的企业不允许。
 

 

5) 店间调货

 

 
 在零售业务中经常会有在一个区域或一条街道有多家同属于一企业的门店,这样在一个门店出现没有货品的情况下,会向另一个有货品的门店进行调货。店间调货在有的企业允许,但在有的企业不允许。
 
 
 

五、连锁零售解决方案价值

 

  (一)总体价值

 

 
 
l 针对连锁专卖行业需求建立全面解决方案,包括采购管理、销售管理、库存管理等,实现企业的供应链一体化管理。
l 实现连锁专卖企业多财务业务一体化,有利于为企业内各层次上的优化以及全局优化提供全面、系统的决策支持数据,提高决策实效性和精准度。
l 为企业提供了严格的控制手段来发现和解决在任何流通和零售环节上发生的问题。
l 实现连锁专卖企业的规章流程自动化和完整化。
l 为连锁专卖企业的管理提供可视化的决策管理工具。用友连锁零售解决方案提供了从采购、库存管理、销售到终端零售的信息可视性,跟踪并综合反映企业经营的全过程,累积企业管理决策所需要的管理和控制信息,各级管理人员均可通过这一管理工具进行业务决策。
 
 

  (二)管理模式价值体现

 
    用友门店管理模式的价值体现:

 
 Ø 引入零售管理规范

 
用友连锁零售系统引入国际先进的管理思想,结合领先企业的最佳业务实践,为中国的消费性包装商品制造商和零售商导入透明的业务体系和规范的业务流程,使得整个连锁体系中的所有成员能够实现一致的业务操作模式和统一的销售管理流程。

 
 Ø 优化业务运作流程

 
系统给企业传统的业务流程带来革命性变化,通过单据在供应链中各级成员之间的自动流转,使得企业与其上下游伙伴之间联系空前紧密;关键业务流程的自动化,使得商务效率大大提高、业务差错大大减少,从而直接减少企业人工成本,提高运作效率,提高供应链的整体竞争能力。

 
 Ø 推动连锁体系扩张

 
系统将企业统一的管理规范和业务流程转化为标准的、可快速复制的软件应用模式,推动企业快速扩展连锁体系,扩大销售规模,开拓异地市场,为企业连锁体系的快速扩张提供强力的、低成本的、高效率的零售管理平台和商务协同工具。

 
 Ø 增强业务执行能力

 
如何使管理制度和业务流程得到有效的贯彻执行是众多连锁企业的管理难点。特别是对企业的连锁门店而言,因为地域跨度和传递层次而导致管理效用急剧递减,制度和流程得不到贯彻执行。用友连锁零售系统借助科学的管理理念与先进的信息技术为企业建立有效的业务执行平台和过程监控体系,确保各类制度和流程能够在所有门店真正贯彻执行。

 
 Ø 加速客户需求响应

 
系统使企业及时掌握消费者的需求动向,快速调整产品结构和促销策略,实现对客户需求的迅速响应,领先进入新增消费市场,为消费者提供高附加值的产品和服务,保证企业获得高出行业和竞争对手的利润水平。对客户需求的高速响应使企业的服务水准大为提升,开拓和巩固了产品消费群体,为企业持续发展培养了稳定的客户资源群体。

 
 Ø 平衡上下库存分布

 
用友连锁零售系统实现整个供应链的所有成员企业库存信息共享,上游供应商可以及时了解下游零售商的库存情况,因而更为合理地安排生产,以保证供应。下游零售商可及时了解上游供应商的供应能力及库存水平,各方都可以将库存保持至合理程度,在保证畅销产品供应充足的同时避免滞销产品的生产浪费或库存积压。

 
 Ø 减少总体流通成本

 
系统能够大幅削弱因消费者需求变化给供应链中多层组织带来的需求波动,压缩商业库存的总体保有水平,通过系统的统筹调配,为企业制订准确的配送计划和促销方案,最大限度地减少运输成本和库存成本,规范费用管理流程,为企业实现业务费用的总额控制和局部节约。
 
 Ø 提升业务决策效率

 
系统能将最底层的零售数据快速收集上来,并提供分支机构、分销渠道、零售门店的详尽业务报表,以直观的呈现方式为决策者提供准确、及时和全面的决策数据支持,帮助决策者实现快速、正确决策以应对复杂多变的现代商业竞争。

 
 Ø 降低运营维护投入

 
系统采用B/S与C/S的混合架构,以“集中管理、分散处理”为原则,在保证多连锁门店高效率的功能应用前提下,降低了系统对网络条件的要求。系统通过集中配置和下发业务规则,大大减少了分散的门店软件后期维护和升级的成本,在低水平的IT投入基础上得到满意的应用服务。